台灣之光 - 從全球珍珠粉圓風潮回顧造粒技術
1. 2018年3月日本網站 news.infoseek.co.jp 詳細報導台灣珍奶在日本受歡迎的理由 台湾発のタピオカドリンク 人気再燃の秘密は？ 2. 2018 年11月號的遠見雜誌報導 一顆粉圓重振MIT招牌 外銷年產值暴增50％ ，全球需求遽增 一日產量逾300噸 3. 2019 年6月天下雜誌報導 排6小時也要買！日本令和時代第一個爆紅商品，竟來自台灣 ， 熱銷程度，已經讓「珍珠」出現缺貨窘境。 4. 2019 年6月 Technavio報導 Bubble Tea Market Is Witnessed to Grow USD 963.05 Billion, at 7% CAGR during 2019-2023 5. 知名國際飯店點心房行政主廚推出七款珍珠奶茶糕點，珍珠輕羽提拉米蘇、珍奶爆漿可頌、珍珠奶茶戚風、珍珠酥皮蛋塔、珍珠黑金流沙包、波霸冰鍋、珍珠披薩餃以及瘋珍珠午茶組。 全球都在瘋珍奶！台北晶華酒店推珍珠粉圓嘉年華，每道料理都可以吃到Q彈珍珠！ 6. 從全球瘋迷台灣珍珠粉圓之熱潮，簡單回顧珍珠粉圓的造粒技術 是 什麼?